該技術(shù)在生產(chǎn)工藝過程中不水化，與水化工藝相比有如下好處： 
1）不出油腳、皂腳，減少了環(huán)境污染。

2）油的得率高。

3）減輕工人的勞動強度。 
二、節(jié)約能源。該項技術(shù)的一個主要特點是和老工藝的精煉水洗、脫臭相比可節(jié)煤60%。

三、不僅保留了油的清香濃郁氣味，還保留了成品油的天然營養(yǎng)成分，油品質(zhì)量好，各項指標(biāo)達(dá)到一級壓榨油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 
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