供應(yīng):山東黑綠豆 廠家大量批發(fā)明黑綠豆原糧
黑綠豆介紹:黑綠豆是我國綠豆種類中特殊的一種,是用育種技術(shù)培育出的高產(chǎn),早熟,優(yōu)質(zhì),多抗的品種,黑綠豆籽粒含有可溶性色素。 黑綠豆和普通綠豆形狀大小基本一致,都是以種皮上有無臘膜分為明綠豆與毛綠豆;生育期分有早、中、晚熟;特點是:營養(yǎng)成份豐富,營養(yǎng)價值極高。
綠豆在我國大部分地方都能種,明黑綠豆顏色發(fā)黑發(fā)亮,毛黑綠豆表皮無光澤顏色發(fā)烏.明黑綠豆表皮黑色,有光澤,沙性小,可以用它來煮湯煮粥,且出芽率高,適合生豆芽菜;毛黑綠豆表皮無光澤,沙性大,易煮爛,適合做各種食品. 生活小竅門:①熬綠豆湯要看準(zhǔn)時間, 3分鐘降火6分鐘養(yǎng)肝煮爛了健脾。 有網(wǎng)友問,連著喝了好幾天的綠豆粥了,都不見降火,嗓子還疼,咋回事?這是煮綠豆的時間弄錯了。綠豆性味甘寒,有清涼解毒、止瀉利尿、消腫下氣、除煩熱和滋補強身的作用。不過這些作用不是同時能得到的,烹調(diào)綠豆的時間決定了綠豆吃到肚子里之后有什么功效。如果正有口舌生瘡喉嚨腫痛等上火癥狀,那么把綠豆蓋鍋煮3分鐘,此時湯色黃綠澄清,舀出部分綠豆水直接加上冰糖喝掉,這時的綠豆水含有大量的多酚類物質(zhì),清熱解毒作用最強。 ②剩下的綠豆湯繼續(xù)熬煮,煮到6分鐘的時候,可以讓家里平日里喝酒應(yīng)酬多的人趕緊喝一些,這個時候的綠豆湯具有養(yǎng)肝的作用。最后剩下的綠豆,可以加上大米和其他豆類一起煮成粥全家一起喝,煮爛的綠豆降火養(yǎng)肝功效雖然幾乎沒有了,但是具有良好的健脾祛濕效果,適合夏季飲用。
發(fā)布時間:2020-12-15
公司名稱:泰安綠得農(nóng)業(yè)有限公司
地 址:肥城市鳳山大街87號
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